Врач-диетолог Елена Соломатина, беседуя с журналистами, рассказала о пользе красной икры, объяснила, в каком объеме ее лучше есть, а также о том, кому лучше исключить ее из своего рациона.
Красная икра, по ее словам, богата витаминами, жирными кислотами, в том числе омегой-3, и другими полезными веществами. Однако в ней содержится большое количество соли и холестерина, которые могут нанести вред людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний и высокого давления.
При этом икра укрепляет иммунитет, поэтому ее зачастую приносят пациентам в больницу. Правда, в некоторых случаях следует быть осторожнее. Особенно, если ваш родственник или знакомый находится в отделении кардиологии. В таком случае необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Ранее диетологи рассказали, кому вредно пить чай.