полезные статьи для дома и семьи

Одна ошибка при разбивании яиц может привести к инфекции

Самый коварный риск кроется не в содержимом яйца, а на его скорлупе. Основную угрозу представляет бактерия сальмонелла, которая часто обитает именно снаружи. Роковая ошибка случается в тот момент, когда вы разбиваете яйцо о край сковороды или миски. При таком ударе скорлупа вдавливается внутрь, продавливая защитную подскорлупную оболочку. Вместе с осколком внутрь белка и желтка буквально […]

4 минуты назад