25 Августа в 09:42riafan.ru

Эксперт назвал смертельно опасные ошибки домашнего консервирования

Пока не стукнул инсульт и не лопнул сосуд, возьмите за правило...
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406

Москва, 24 августа. В России и странах СНГ с давних пор было принято делать заготовки на зиму, однако многие народные методы консервирования продуктов на деле несут огромную угрозу для здоровья и даже жизни. Об этом рассказал специалист по фитохимии, автор книг кулинарных рецептов Игорь Сокольский.

Первый народный миф о «правильном» консервировании — это некачественные плоды. На рынке часто можно увидеть надписи «Яблоки на варенье», «Сливы на компот». Считается, что при варении микробы погибают, поэтому нет смысла покупать свежие фрукты. Однако на деле плоды с признаками гнили и плесени содержат крайне опасные микротоксины, которые могут «пережить» термическую обработку. Эти соединения способны спровоцировать развитие рака, пишет «АиФ».

Второй миф — это заготовка варенья с косточками.  Сокольский утверждает, что в косточках фруктов содержится амигдалин. Это вещество при попадании в организм человека преобразуется в синильную кислоту, которая считается сильнодействующим ядом. И чем дольше хранится варенье с косточками, тем больше амигдалина попадает в еду.

Кроме того, некоторые хозяева и хозяйки советуют добавлять аспирин при засолке огурцов. По их словам, этот метод позволяет рассолу дольше сохраниться. Отчасти это верное предположение — салициловая кислота действительно создает кислую среду, которая уничтожает микробы. Но в больших дозах она токсична и вредит слизистой оболочке желудка, а в сочетании с алкоголем — губительна для желудочно-кишечного тракта.

Не стоит также перерабатывать испортившееся варенье. Если вы заметили вздувшуюся крышку или плесень, то лучше сразу выбросить банку. Эти симптомы свидетельствуют о размножении микроскопических плесневых грибов, которые могут вызвать пищевое отравление. Чаще всего плесень появляется из-за недостатка сахара, соли или уксуса. Также причиной данного явления может стать неправильная термическая обработка или плохо очищенные банки.

Главное на сегодня

Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Крепкая потенция обеспечена, если 2 раза в день...
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Диалог бабушки и внучки! Такое видео вызывает смех сквозь слезы…
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
У мужчин челюсти отвалились, когда они увидели ее страстный танец
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Видео с выпускного "убило" всех родителей: кто это заснял?!
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Пока не стукнул инсульт и не лопнул сосуд, возьмите за правило...
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Кардиологи не ожидали, но эта вкуснятина очищает сосуды за ночь!
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
97-летний кардиолог: Если давление выше 130\90, выпейте 2 ложки…
'
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
11 ч 43 мин назад
Эта дешевая таблетка действует эффективнее Виагры в сотни раз!

Подробнее

324
137
122
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
7 ч 0 мин назад
Эта штука вытягивает всю боль из колен и суставов за 3 дня

Подробнее

283
135
97
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
5 ч 4 мин назад
Продукт, который восстанавливает суставы на 100: Это обычный...

Подробнее

223
84
211
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
7 ч 28 мин назад
Мне уже 95 - потенция ни разу не подводила. Мой вам совет...

Подробнее

250
102
373
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
3 ч 48 мин назад
Врачи поражены! Вся боль из колен и суставов спадает уже к утру!

Подробнее

312
96
251
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
26 мин назад
Сексолог: "Один раз сделайте это и Ваша потенция будет как в 19!"

Подробнее

296
89
253
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
2 ч 7 мин назад
Кардиолог: "Хотите снизить давление? Прекратите добавлять в еду…

Подробнее

312
197
376
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
3 ч 24 мин назад
Чтобы потенция всегда была крепкой, делайте это раз в день!

Подробнее

205
83
367
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
54 мин назад
Единственный продукт, который проникает в суставы на 100%, это...

Подробнее

386
70
396
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
11 ч 5 мин назад
1 чайная ложка на ночь и все - потенция сильнее, чем в 20 лет

Подробнее

200
136
333
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
11 ч 41 мин назад
Каждый диабетик в г.Колумбус с 21 января имеет право получить...

Подробнее

360
124
92
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
9 ч 23 мин назад
Эндокринолог: «Диабетикам можно есть сладкое! Оказалось, сахар…

Подробнее

410
72
329
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
9 ч 19 мин назад
Видео: малютка и бабуля обсуждают жизнь — умора

Подробнее

477
70
157
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
1 ч 13 мин назад
Этот танец невесты оставит вас без слов! Пересмотрела 10 раз!

Подробнее

170
88
159
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
2 ч 5 мин назад
Пышнотелая танцовщица заставила зал замереть! Только посмотрите

Подробнее

227
140
140
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
8 ч 13 мин назад
Женатым лучше не смотреть: танец роскошной Татьяны (видео)

Подробнее

343
184
261
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
3 ч 12 мин назад
Танец на выпускном взорвал сеть: смотреть без детей

Подробнее

327
74
146
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
block-gvutoq0vkyqimg
3 ч 48 мин назад
Галкин и Пугачева станцевали зажигательный танец на Кипре

Подробнее

339
106
197
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Пьяные что ли? Пугачева с мужем шокировали своим развратом
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Школьники потрясли всю сеть этим танцем — смотреть без детей!
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Танец выпускников взорвал интернет: Смотреть до конца!