Недавние исследования Shenyang Agricultural University показали, что обычная черноплодная рябина обладает потенциалом стать настоящим суперфудом. Секрет черноплодки кроется в ее богатстве полифенолами, особенно флавонолами.
Эти вещества обладают мощными антиоксидантными свойствами, нейтрализуя свободные радикалы и борясь с хроническими заболеваниями. Помимо традиционного применения при простуде, черноплодная рябина показала эффективность в лечении и других заболеваний.
Клинические исследования доказали, что полифенолы, которые есть в черноплодке, снижают уровень липидов в крови, ускоряют всасывание холестерина, борются с ожирением, улучшают работу микробиоты кишечника, нормализуют давление.
Специалисты отметили, что эта ягода может предупреждать даже раковые воспаления, а положительный эффект для здоровья наблюдается уже спустя всего четыре недели ежедневного употребления черноплодной рябины, пишет ScienceDirect.