Врач-эндокринолог Зухра Павлова рекомендовала россиянам употреблять брокколи. По ее словам, этот овощ препятствует развитию онкологических заболеваний.
«Эта капуста обладает совершенно уникальными свойствами: в ней есть вещество сульфорафан, которое нивелирует вред от конечных продуктов гликирования (КПГ).
Чем еще полезен сульфорафан? Он способен тормозить и даже предотвращать рост опухолей (доброкачественных и нет), снимает воспаление, а также очень эффективен в профилактике сахарного диабета обоих типов.
Кроме брокколи, сульфорафан есть в цветной, белокочанной капусте, кольраби, кресс-салате. Но в брокколи его больше всего.
Не надо есть эту капусту каждый день, но два-три раза в неделю будет полезно», – написала доктор в соцсети.