опубликовано в 13:17 dni.ru

Хлеб – всему голова: как выбрать качественный продукт

Хлеб – всему голова: как выбрать качественный продуктХлеб. Фото: Alexander Legky/Global Look Press/www.globallookpress.com

Купить вкусный хлеб не составит труда, если следовать некоторым правилам.

Редакция сайта URA.RU выяснила, как Роспотребнадзор советует выбирать хлеб. Чтобы приобрести качественный продукт, следует ориентироваться на хорошие и плохие признаки.

Итак, лучше покупать хлеб:

хорошо пропеченный, без пустот и комков в мякише,правильной формы без искажений,ржаной — темно-коричневого цвета, а белый — золотистого.

Какой хлеб не стоит покупать:

подгоревший,если после нажатия рукой он не восстанавливает изначальную форму,с плесенью на корке.