Тем временем, производители йогуртов опасаются нехватки пищевых модифицированных крахмалов, которые используются как загустители.
Поставки ингредиентов из ЕС остановились из-за санкций против РФ, а внутреннее производство сдерживает нехватка сырья.
Минсельхоз РФ держит на контроле вопрос производства модифицированных крахмалов для молочной промышленности, компании обеспечены всем необходимым, сообщили в пресс-службе министерства.
17 Января, Леонид Муравлёв