Говоря об укреплении здоровья, многие часто вспоминают заморские фрукты и овощи, забывая о том, что растет на личных грядках.
А ведь именно здесь есть все необходимое для того чтобы укрепить иммунитет и здоровье сердца без лекарственных средств и прочих аптечных препаратов.
Почему нужно налегать на тыкву, в интервью РИАМО рассказала врач-гастроэнтеролог Анастасия Чижикова.
Польза тыквы
1. Кроме белков, жиров и углеводов, а также витаминов, тыква богата антиоксидантами.
Они противостоят воспалительным процессам, а также снижают риск развития заболеваний сердца и сосудов.
При этом на 100 гр тыквы приходится всего 22 калории.
2. Она на 90 % состоит из воды, а остальные 10 % — это витамины А, С, В1,В2, В3,В4, В5, В6,В9, К, РР и редкий витамин Т.
Он отвечает за окисление свободных жирных кислот, что помогает снизить жировую массу.
3. Кроме того, в состав плода входят «макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера; микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, фтор, кобальт».
4. Также тыква содержит бета-каротин и при регулярном употреблении укрепляет иммунитет, а витамин С полезен для здоровья кожи.
5. Тыква улучшает работу печени, мочевыделительной системы, кишечника, а также способствует снижению уровня холестерина.
Но самое главное, тыкву можно есть в сыром виде, запекать, тушить и варить.
Противопоказания
При обострении заболеваний ЖКТ, сахарном диабете, мочекаменной и желчекаменной болезни врач советует быть внимательным с употреблением тыквы.
Чтобы избежать проблем следует придерживаться нормы. Так, например, при отсутствии противопоказаний в день можно съедать до 200-300 гр тыквы.
При наличии хронических заболеваний норма зависит от индивидуальных особенностей организма.
Также нельзя забывать о пользе тыквенных семечек.