К числу неформальных символов Советского Союза можно смело отнести плитку молочного шоколада «Алёнка», на обёртке которого изображена милая пухлощёкая девочка. Страны-производителя лакомства уже нет несколько десятилетий, но о десерте до сих пор вспоминают представители старшего поколения. А наши современники пытаются ответить на вопрос о том, кто же стал прототипом для знаменитой Алёнки?
Вкусно и полезно
В середине прошлого столетия в СССР выпускался исключительно горький шоколад. Этот продукт был полезным, но вот детям не нравился. И вот в 60-х годах перед кондитерами была поставлена задача создать рецепт вкусного и недорогого молочного шоколада. Выполнить задание удалось специалистам фабрики «Красный Октябрь». За счёт масла какао, тёртого какао, сухого молока и сахара получилось разработать рецептуру, соответствующую всем поставленным требованиям.
Но «Алёнкой» новый шоколад с «жирным» кремовым вкусом решили назвать не сразу. Изначально планировалось «обозвать» продукт «Алёнушкой», а на обёртку поместить известную картину живописца Виктора Васнецова. Но ответственным лицам девушка, изображённая на полотне великого художника, показалась уж слишком грустной, а поэтому идею отвергли. По этой причине на прилавках оказывались шоколадные плитки с разными картинками: Снегурочкой, лыжницей с собакой, девочкой с лейкой.
Имя, вошедшее в историю
Руководство фабрики понимало, что такие сюжеты не «цепляют». Поэтому-то и был объявлен всесоюзный фотоконкурс. Победил снимок восьмимесячной дочки художника Александра Геринаса. Однако, на обёртку попало немного изменённое изображение. Глаза у девочки стали голубыми, щёки – румяными, а губы – более пухлыми.
Кстати, относительно названия существует легенда – якобы «Алёнкой» шоколад стал в честь дочери первой в мире женщины-космонавта Валентины Терешковой Елены, которая родилась в июне 1964 года. По одной из версий, на шоколадной фабрике таким образом отдали дань «космической моде». В начале 60-х годов в стране космосом грезили буквально все. Впрочем, женское имя Елена (Алёна) было также распространено. Даже шутка бытовала: «У вас кто – мальчик или Леночка?».