Лук во фритюре: аппетитные луковые кольца.
Ингредиенты:
— 500 г репчатого лука
— 1/2 стакана муки
— щепотка соли
— растительное масло для жарки
— сахарная пудра (для посыпки)
Приготовление:
1. Лук очистите и нарежьте кольцами толщиной 5-7 мм.
2. Обваляйте в муке, смешанной с солью.
3. Обжарьте лук во фритюре до золотистой корочки.
4. Выложите кольца на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
5. Посыпьте сахарной пудрой.
Луковые кольца готовы! Приятного аппетита!