Поджелудочная железа – орган, о котором мы даже не подозреваем, пока не столкнемся с его дисфункцией. А это неизбежно случится при употреблении некоторых популярных продуктов. Итак, что вредит поджелудочной железе и почему стоит перестать портить ее вредными привычками?
Что делает поджелудочная железа?
Поджелудочная железа обычно «молчит» и выполняет свою работу. Она не жалуется, и долгое время не вызывает никаких симптомов, в том числе боли. И проблема в том, что дисфункции поджелудочной железы, в том числе рак, к сожалению, выявляются на очень запущенной стадии. И лечить их часто бывает слишком поздно.
Не вдаваясь в медицинские термины, подчеркну, что поджелудочная железа выполняет множество важных функций. Инсулин — очень важный гормон для обмена веществ, который вырабатывается поджелудочной железой. Это хорошо знают диабетики.
Ограничьте сахар
Самый простой способ разрушить поджелудочную железу — это меню, насыщенное простыми сахарами: сладостями, кондитерскими изделиями и продуктами высокой степени обработки. Чрезмерное потребление сахаров — частая причина панкреатита, нарушения секреции инсулина, развития инсулинорезистентности и диабета.
Выбирайте здоровые жиры
Жирное мясо, сало и любой другой тип жира, употребляемый в избытке, способствует фиброзу поджелудочной железы и потере железистой ткани. Как следствие, будет нарушение функции поджелудочной железы, инсулинорезистентность и сахарный диабет.
Думая о поджелудочной железе, выбирайте растительные масла холодного отжима, особенно рапсовое, льняное или оливковое масло.
Про мясо
Жирное мясо никоим образом не полезно для здоровья. Еще хуже, в том числе с точки зрения поджелудочной железы, жирное мясо во фритюре. Оно также может содержать стероиды, гормоны и антибиотики, токсичные для здоровья. Переваривание жареного, жареного и панированного мяса — титанический труд для кишечника. Поджелудочная железа сильно вовлечена и отягощена метаболическими последствиями.
Жирные соусы и фастфуд
Еще одна серьезная нагрузка на поджелудочную железу и причина ее дисфункции — сливочные соусы и жирные мясные добавки с добавлением муки.
Овощи и фрукты в рационе
Овощи и фрукты — залог здоровья. Но и здесь есть ограничения. В случае проблем с поджелудочной железой необходимо исключить или ограничить: чеснок, лук, капусту, вишню и сливы. По крайней мере, в сырой версии. Термообработка не будет такой проблемой для поджелудочной железы. Бобовые тоже не самые легкие.
Духовная пища
Мы питаемся едой и эмоциями. Болезни не приходят из космоса. Чаще всего они являются следствием неправильного выбора продуктов питания и проблем в отношениях с людьми, в том числе с самим собой, о чем давно уже говорят врачи-психосоматологи.
Поэтому, дорогие мои, лучшая забота о себе – всесторонняя. Заботясь о теле, не забывайте о ментальном здоровье.