Рецепт очень прост и не требует кулинарных умений даже на бытовом уровне
Очень вкусный и нежный десерт, причем не надо хлопотать над тестом, начинкой, запекать в духовке и вообще возиться. Дочь нашла в интернете рецепт и решила попробовать приготовить его. Получилось изумительно, теперь карамельно-шоколадный кекс с бананами – любимое семейное блюдо.
Ингредиенты:
Бананы – 3 штСливочное масло – 20 грТростниковый сахар – 1 ст л с горкойСахар – 50 грРастительное масло – 50 млМолоко – 100 млЯйцо – 1 штВанильный сахар – 10 грМука – 130 грКакао – 20 грРазрыхлитель – 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления десерта:
1. Бананы разрезать вдоль.
2. Растопить на сковороде масло, включив медленный огонь. Сделать из тростникового сахара карамель.
3. Положить на нее бананы разрезом вниз и выключить плиту.
Смешать яйцо, масло, сахар, молоко и ванильный сахар. Взбить венчиком.
4. Потом добавить туда муку, какао и разрыхлитель, предварительно просеянные ситом, и замесить густое тесто.
5. Аккуратным слоем выложить на бананы, подровнять верх. 6. Закрыть крышкой сковороду и на 25 минут оставить на медленном огне.
7. По прошествии этого времени снять крышку, накрыть сковороду плоской тарелкой и перевернуть на нее получившийся торт. Чуть остудив, нарезайте ломтями и ешьте с удовольствием.
Благодаря любопытству дочери в семейном меню теперь есть потрясающий, легкий и безумно вкусный десерт.
Раньше мы давали рецепт нежного французского торта, на приготовление которого уйдет не более 10 минут.