Врач-нутрициолог Анастасия Дубицкая рассказала о скрытой опасности обычных помидоров,
Врач отметила, что в этих овощах содержится лектин, который препятствует усвоению витаминов и других полезных веществ. Кроме того, вещество может затруднить работу кишечника.
Пенсионерам нельзя часто употреблять этот овощ, поскольку у пожилых людей с возрастом ухудшается всасывание полезных микроэлементов.
Однако помидоры нельзя полностью исключать из рациона питания, так как они богаты различными антиоксидантами и фолиевой кислотой.