Для пожилых людей наиболее полезной сладостью будет халва, об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. Дело в том, что лакомство содержит клетчатку, необходимую для правильной работы желудочно-кишечного тракта.
Существует несколько разновидностей халвы, каждая из которых богата полезными веществами. Например, подсолнечная халва содержит витамин Е, который снижает риски развития болезней сердца и сосудов, а также замедляет процессы старения.
В арахисовой халве рекордное содержание кремния, необходимого для здоровья костей, кожи, зубов, сухожилий и хрящей. В халве из льняного семени огромное количество омега-3 жирных кислот, которые стабилизируют уровень холестерина и препятствуют воспалительным процессам.
В кунжутной халве содержится кальций, а в миндальной — много магния, который успокаивает и понижает давление.
Что касается противопоказаний, то халву нельзя употреблять больным сахарным диабетом, людям с ожирением и инсулинорезистентностью