Ингредиенты:
Сосновые шишки — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 300 мл
Лимонная кислота — 0,5 ч. ложки
Приготовление:
1. Сосновые шишки очистить от пыли и грязи, промыть холодной водой.
2. Залить шишки водой и поставить на огонь. Варить 25 минут на среднем огне, периодически помешивая.
3. Процедить отвар через сито, шишки выбросить.
4. Добавить в отвар сахар и лимонную кислоту, поставить на огонь и довести до кипения.
5. Уменьшить огонь и варить варенье 1 час, периодически помешивая. Варенье должно стать густым и прозрачным.
6. Разложить варенье по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
7. Перевернуть банки вверх дном и оставить остывать.
8. Хранить варенье из сосновых шишек в прохладном месте.
Как ёжик варенье из шишек варил
Однажды в лесу жил маленький ёжик. Он был очень любопытным и любил все новое. Однажды он услышал о варенье из шишек и решил его попробовать. Ёжик отправился в лес на поиски шишек.
Он нашел много шишек, но не знал, как их приготовить. Тогда он решил спросить у других зверей в лесу, как это делается. Некоторые звери знали, что из шишек можно приготовить варенье, но они не знали, как его приготовить.
Ёжик начал экспериментировать. Он пробовал разные рецепты, добавлял различные ингредиенты, такие как мед, сахар, лимонный сок и другие. В конце концов, он нашел идеальный рецепт, который приготовил с большим удовольствием.
Варенье из шишек получилось очень вкусным и ароматным. Все звери в лесу были поражены его вкусом и ароматом. Ёжик стал знаменитым в лесу за свое умение готовить варенье из шишек. Теперь он был известен не только как любопытный ежик, но и как мастер кулинарии.
16 Января, Тамара Васильева