Зеленый чай — один из самых полезных напитков. Он богат антиоксидантами, которые улучшают функции мозга и замедляют старение. Кроме того, чай способствует избавлению от лишнего веса и является укрепляющим и бодрящим напитком.
7 основных преимуществ зеленого чая
1. Богат полезными биологически-активными соединениями
Зеленый чай – это гораздо больше, чем просто тонизирующий и освежающий напиток. Он содержит много полезных для здоровья соединений, которые благоприятно воздействуют на организм.
Зеленый чай богат полифенолами. Это природные соединения, которые способны уменьшать воспаление в организме и защищать его от многих недугов. В зеленом чае также содержится катехин. Этот природный антиоксидант – самое мощное и полезное соединение в составе зеленого чая. Оно помогает защитить клетки от повреждения и уменьшить образование в организме свободных радикалов. Другими словами –замедляет старение организма.
Исследования японских ученых, проводимые с участием 40 тысяч добровольцев показали, что у тех, кто пил 5 или более чашек зеленого чая в день, вероятность преждевременной смертиот инсульта и сердечных проблем была на четверть ниже.
Кстати, для получения максимальной пользы для здоровья зеленый чай следует пить без добавления молока, т. к. оно снижает антиоксидантную ценность чая.
2. Улучшает работу мозга
Ключевым активным ингредиентом зеленого чая является хорошо знакомый всем стимулятор кофеин. Именно благодаря ему зеленый чай не только бодрит, но и заметно улучшает работу мозга. Кофеина в зеленом чае не так много, как в кофе, но достаточно, чтобы усилить возбуждение нейронов и концентрацию таких нейромедиаторов, как дофамин и норадреналин.
Ученые доказали, что кофеин улучшает такие функции мозга, как память, концентрация внимания, скорость реакции, настроение и т.д.
Кроме кофеина, в зеленом чае содержится еще одно соединение, стимулирующее мозг. Это аминокислота L-теанин. Она увеличивает активность нейромедиатора ГАМК, обладающего успокаивающим действием. ГАМК также повышает уровень дофамина и выработку в мозге альфа-волн.
Исследования показали, что комбинация кофеина и L-теанина может иметь особенно сильный эффект в улучшении функций мозга. Участвовавшие в эксперименте отмечали более стабильный уровень энергии и гораздо большую продуктивность, когда пили зеленый чай, а не кофе.
3. Защищает мозг от деменции
Содержащиеся в зеленом чае био-активные соединения катехина оказывают защитное действие на нейроны мозга и помогают снизить риск развития болезни Альцгеймера. Это распространенное нейродегенеративное заболевание, которое является наиболее частой причиной развития деменции у пожилых людей. Еще одно распространенное нейродегенеративное расстройство, связанное с гибелью нейронов, продуцирующих дофамин в головном мозге – болезнь Паркинсона. Регулярное питье зеленого чая – хорошая профилактика этих тяжелых недугов.
4. Укрепляет сердце
Проблемы с сердцем, включая инфаркт, являются основными причинами смерти во всем мире. Зеленый чай способствует снижению уровня плохого холестерина и увеличивает антиоксидантную способность крови.
Ученые установили, что у любителей зеленого чая риск смерти от сердечно-сосудистых недугов на треть ниже чем у тех, кто его не пьет.
5. Усиливает сжигание жира
Зеленый чай является ингредиентом почти всех жиросжигающих добавок. Это связано с его способностью усиливать в краткосрочной перспективе сжигание жира и повышать скорость метаболизма. Содержащийся в нем кофеин не только улучшает физическую работоспособность, но и мобилизует жирные кислоты из жировой ткани и делает их более доступными для использования в качестве источника энергии. Это может быть особенно эффективным для уменьшения объема опасного абдоминального жира.
6. Снижает риск развития инсулинорензистентности
Развитие диабета связано с повышенным уровнем сахара в крови. Это может быть вызвано неспособностью организма вырабатывать инсулин или инсулинорезистентностью.
Регулярное питье зеленого чая способствует улучшению чувствительности к инсулину и снижению уровня сахара в крови.
7. Способствует уменьшению неприятного запаха изо рта
Обычная бактерия Streptococcus mutans, живущая в нашей ротовой полости, вызывает образование зубного налета. Она же является одним из главных факторов развития кариеса.
Ученые установили, что содержащиеся в зеленом чае катехины могут подавлять рост этих бактерий, препятствовать распространению инфекций и уменьшить неприятный запах изо рта.
Как видите, употребление зеленого чая имеет много преимуществ. Он помогает улучшить самочувствие, сбросить лишний вес и снизить риск развития хронических болезней. Сделав зеленый чай неотъемлемой частью своей жизни, вы улучшите ее качество и будете чувствовать себя бодрыми и энергичными.